CICLO DE CONFERENCIAS EN EL CENTRO CULTURAL INCA GARCILASO DEL MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES BERNARDO ROCA REY Jueves 10 de agosto Hora: 18:30 “Los ascendientes gastronómicos del Inca Garcilaso de la Vega y su comportamiento en la actualidad” GASTÓN ACURIO Jueves 17 de agosto Hora: 18:30 “La gastronomía peruana y el desarrollo nacional” MARIELLA BALBI Jueves 24 de agosto Hora: 18:30 “La historia de los chifas en el Perú” MIRKO LAUER Jueves 31 de agosto HORA: 18:30 “La revolución gastronómica peruana” (1995-2000) JR. UCAYALI No. 391 LIMA INGRESO LIBRE